The event, which also honored... 这里which引导的是非限制性定语从句，也就是说不限制主句的含义，The event skyrocketed... 就是在说整个颁奖典礼的收视，不是特指嘻哈致敬表演。还有下一段special是variety special（综艺特别节目）的简写，指的就是整个颁奖典礼节目，可以参考艾美奖奖项outstanding variety special最佳综艺奖就知道是special指的是整个节目不是单独一个表演。