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六堡茶品鉴—07年白亳饼茶

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白毫茶是个挺个别的产品,厂家参照农家茶制作工艺、采用轻发酵的一个作品。05年推出1Kg饼茶,水平很高江湖传闻用凌云料制作,市场难觅。06、07后继续推出100克饼、250克饼砖等。08年后又不见推出,不知是否原料难觅?这个是07的特级、饼型周正、转化正常?









第一泡:茶味淡薄、茶色浅褐透亮、醇和鲜甜、略带陈气、韵味清长。


IP属地:广西来自Android客户端1楼2024-04-16 13:54回复
    第二泡:茶味、茶气显,略带涩能化、苦、涩、甘交替、甘韵长。


    IP属地:广西来自Android客户端2楼2024-04-16 13:56
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      2025-12-06 00:39:05
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      第三泡:茶味不浓不淡、清爽可口、口感略有层次、甘味长。


      IP属地:广西来自Android客户端3楼2024-04-16 13:58
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        第四泡:茶味略淡、甘爽可口、轻微显涩能化、甘韵持久。


        IP属地:广西来自Android客户端4楼2024-04-16 14:00
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          第五泡:基本同上


          IP属地:广西来自Android客户端5楼2024-04-16 14:01
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            第六泡:茶味走淡、清爽醇和。


            IP属地:广西来自Android客户端6楼2024-04-16 14:02
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              第七泡:汤色、茶味显淡、清爽、回味有点甜。


              IP属地:广西来自Android客户端7楼2024-04-16 14:03
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                第八泡:显水味、汤色、茶味谈薄、收工。


                IP属地:广西来自Android客户端8楼2024-04-16 14:05
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                  2025-12-06 00:33:05
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                  叶底及混合汤色



                  IP属地:广西来自Android客户端9楼2024-04-16 14:08
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                    总评:茶味醇和、厚度不厚不薄,有点茶力、耐泡度尚可,汤色浅褐透亮、茶汤略有轻微陈旧气息,甘爽可口怡人、口感略有层次、甘韵持久。选料、制作工艺都挺好、对得起精品二字。


                    IP属地:广西来自Android客户端10楼2024-04-16 14:12
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