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易武茶区古六山拼配口感如何?小叶家茶2023味酽曼山评测

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今天给大家评测的是就是这款小叶家茶味酽曼山饼茶。感谢小叶家茶友情提供茶品!下面我们进入评测,看看此茶表现。


IP属地:湖北来自Android客户端1楼2024-06-22 20:23回复
    干茶
    条索较粗壮,色黑、显毫少,花蜜香浓郁



    IP属地:湖北来自Android客户端2楼2024-06-22 20:23
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      前段
      入口苦涩稍显,厚度中等,涩感化开较快,有较好饱和度,花蜜香比较明显、花香重于蜜香,且有一定留存性,生津回甘反馈较强,滋味甘冽,但融和度度一般,尚欠转化时间。甜度不缺、 涩感消有滞留,回甘较甜。此后,厚度略升,滋味不减,涩感稍重,融合度有一定加强,茶气喉韵也较好,清凉感明显。香气留存时间较长。


      IP属地:湖北来自Android客户端3楼2024-06-22 20:24
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        中段
        苦涩仍重,涩感稍显,饱和度略有向下,滋味均衡被打破,甜感弱化,香气不算浓郁, 汤香弱于干茶香,有待转化时间的酝酿。此后水路更好,涩意开变谈,香气维持不变,饱和度变比不大,生律回甘仍好,茶气喉韵保持,协调性略升。



        IP属地:湖北来自Android客户端4楼2024-06-22 20:25
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          尾水
          尾水厚度与滋味有一定下降,甜意愈盛,饱和度弱化少许,香气中青意俞显,蜜韵消退,苦涩消退,水路由此提升,内质尚稳,香味有一定回味时间。十泡见水,结束。



          IP属地:湖北来自Android客户端5楼2024-06-22 20:26
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            综合评价
            以评测过程看这款小叶家茶味酽曼山表现还不错。优缺点比较明显。厚度有稳定性。滋味的浓强度以及饱和度都有,香气中花香也比较明显,中后苦甜均衡性还不错。尾水易武茶的甜感以及韧性也有较好体现。尤其是生津有力度,回甘显甜。持久性也较好。这些是优点。
            缺点则在苦涩前中段化开速度不快,时快时慢,原料均匀度有一定影响。且苦底转换速度略慢,涩感有一定滞留。融合度由于是新茶目前看还欠火候,香气上融水也需要时间。味酽曼山这款茶味酽的苦底是足够的,作为易武茶又削弱了汤柔水甜的特征,但总体上看这是一款不错的有易武特点的茶。


            IP属地:湖北来自Android客户端6楼2024-06-22 20:27
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