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【有手就行】烤个布丁
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
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材料是牛奶1袋(约185g),2.5R,
鸡蛋1个(约55g),1.5R,
糖30g,0.8R,
香草精几滴(可以不放,区别不大)。
能做3杯烤布丁,平均一杯材料成本1.6R
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1楼
2024-07-04 00:20
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金汤肥牛
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1袋牛奶倒进去,加30g糖。做布丁比例很随意的。
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2楼
2024-07-04 00:23
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金汤肥牛
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鸡蛋找个塑料杯和竹签搅拌就好,免得洗
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3楼
2024-07-04 00:24
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金汤肥牛
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牛奶液加热把糖融化,然后再冷却,不烫手加鸡蛋液,随便搅搅,拿个面粉筛过滤3-5次,分装成3杯,放进水浴方盆。
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4楼
2024-07-04 00:27
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进烤箱,啥措施也不用做,200度25分钟。
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5楼
2024-07-04 00:28
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金汤肥牛
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烤好了。
中间撒了点糖,好像没效果,不如不撒
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6楼
2024-07-04 00:29
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开吃
太嫩,好像水深了,下次浅点。
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7楼
2024-07-04 00:30
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