泡了一杯酸辣粉水注入到大约十分之7的高度但是等到5分钟泡发后,汤的液位涨到了目测大约不到十分之7.5左右刚好没过注水线大约3毫米吧,这是什么原理,我知道粉条泡水会膨胀,但是膨胀的部分不应该只是水进入到缝隙里把粉条撑起来了吗?为什么液位会增高,粉条是泡在汤里没露头的